نحوه خشک کردن خرمالو:

خرمالو معمولا به دو صورت خشک می شود. یکی آنکه آن را در معرض آفتاب و هوای آزاد آویزان کرده و به مرور خشک می شود و حالت میوه خشک پیچ (میوه مشتی) می گیرد یا آنکه آن را ریزبر ( اسلایس) می کنیم و در دستگاه های خشک کن، رادیاتو یا نور آفتاب می گذاریم. به دلیل آنکه ویتامین آ موجود در آن نسبت به حرارت از بین نمی رود، آن را می توان در فر هم خشک کن هم خشک نمود. برای این منظور باید دقت کنیم که ورقه ورقه کردن آن بایستی از بالا صورت بگیرد.

اسلایس خرمالو خشک سلامتکده هیرمان محصولی باکیفیت است که از خرمالوهای رسیده و خامه‌سان خشک‌شده به شیوه‌ای منحصربه‌فرد تهیه می‌شود تا طعم طبیعی و عطر خوش آن حفظ شود. این اسلایس‌ها بدون افزودنی‌های غیرضروری فرآوری می‌شوند تا ارزش تغذیه‌ای حفظ شود و بافتی نرم و شیرین ارائه دهند. خرمالوهای خشک به‌عنوان منبع فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده‌های سالم، عصرانه یا افزودن به صبحانه باشند. برای حفظ تازگی، در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک نگه دارید و پس از بازکردن درب ظرف را به‌خوبی ببندید.