میوه خشک به انواع مختلفی تقسیم میشود و هرکدام دارای خواص خاص خود هستند.
مهمترین انواع میوه خشک
- سیب خشک: سرشار از فیبر و ویتامین C، مناسب برای بهبود هضم و سلامت قلب.
- نارنگی خشک: غنی از ویتامین C و آنتیاکسیدان، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب.
- پرتقال خشک: بهبود سلامت پوست و مو، کمک به هضم غذا.
- خرمالو خشک: کنترل فشار خون، کمک به کاهش وزن.
- انگور خشک (کشمش): منبع خوب آهن و فیبر، کنترل قند خون.
- زردآلو خشک: مقوی، خوشمزه و انرژیزا، تهیه سنتی و آسان.
- موز خشک: کالری بالا، انرژیبخش و مناسب تغذیه ورزشکاران.
- آناناس خشک: مناسب برای سلامت پوست، تقویت ایمنی و کاهش التهاب.
- گلابی خشک: کنترل فشار خون، بهبود سلامت قلب.
- شلیل خشک: کالری پایین، ضدسرطان و حاوی ویتامینهای متعدد.
- خربزه خشک: مقوی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش وزن.
- پاپایا خشک: بسیار مغذی و تقویت کننده بینایی و گردش خون.
دستهبندی میوه خشک از نظر جغرافیا
- میوه خشک ایرانی (مانند سیب، زردآلو، انگور، آلو، انجیر).
- میوه خشک خارجی و استوایی (مانند پاپایا، آناناس، موز، فیسالیس).
نکات مهم
- میوه خشکها به دلیل ماندگاری بالا در تمام فصول قابل استفادهاند و میانوعدهای سالم و مغذی محسوب میشوند.
ارزش غذایی میوه خشک بسته به نوع میوه متنوع است؛ بیشتر آنها سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند