کلوچه نوعی خوراکی است که از موادی همچون آرد, روغن, تخم مرغ و شکر درست می شود. برخی از کلوچه ها دارای مغزی در داخل خود هستند که تنوع طعم مغزی ها متنفاوت است . مغزی هامی توانند شامل گردو, بادام, پسته, فندق, مربا, ژله و … باشند.