شاخ نبات زعفرانی مخصوص فله

نبات، نسل قدیم آبنبات های امروزی است. یکی از پرمصرف ترین انواع نبات، نبات چوبی و نبات شاخه است. اغلب از شاخه نبات برای تزیین سفره های عقد و هفت سین و از نبات چوب دار برای شیرین کردن چای و نوشیدنی های گیاهی استفاده می شود. از خصوصیات نبات می توان به گرم بودن آن اشاره نمود که استفاده از آن در درمان سردی مزاج ریشه در سنت ایران زمین دارد، همچنین خاصیت ملین و ضد نفخ بودن آن مشهور است.

نبات را از گیاه نیشکر تولید می‌کنند و به نوعی جز دسته قند‌ها به شمار می‌آید. نبات دارای خواص بی‌شماری از جمله خاصیت ضد نفخ است که مقادیر بسیار زیادی ساکاروز دارد که به سرعت جذب بدن می‌شوند. نبات باعث تقویت عضلات و همچنین افزایش متابولیسم در چربی‌ها و جذب مواد پروتئینی در بدن می‌شود. این ماده باعث بهبود گلودرد و نرم شدن گلو به هنگام سرماخوردگی خواهد شد. با اضافه شدن زعفران به این ماده غذایی خاصیت‌های دیگری نیز پیدا می‌کند. از دیگر خاصیت‌های نبات زعفرانی می‌توان کمک به تقویت سیستم گوارشی اشاره کرد. نبات زعفرانی بسیار مقوی بوده و با داشتن طبع گرم به افرادی که دارای طبع سردی هستند توصیه می‌شود؛ چرا که باعث از میان بردن خستگی و استرس روزانه در افراد می‌شود و همین طور ماده‌ای بسیار نشاط‌ آور است.