گز ۴۲٪ پسته کرمانی

گز با توجه به شیوه بسته بندی به دو نوع گز آردی (گز سنتی) و گز لقمه ای تقسیم میشود . این دو نوع گز هیچ تفاوتی در طعم و مواد تشکیل دهنده ندارد و فقط شیوه بسته بندی آن هاست که متفاوت است . با این حال اکثر طرفداران گز بخاطر حس نوستالژی بودن آن ، عاشق گز آردی هستند . گز آردی همان گزی است که شما باید به تنهایی بخورین چون با اولین گاز ، تمام لباس هایتان با آرد یکی میشود . دلیل استفاده از آرد در گذشته ، این بود که گز خاصیت چسبندگی داشته و نباید به ظرف آن میچسبیده و همچنین وقتی گز ، کمی در آرد قرار میگیرد کمی خوشمزه تر میشود. نوع دیگر گز اصفهان که حدودا 20 سالی است به بازار آمده است ، گز لقمه ای نام دارد . این مدل گز به هدف افزایش ماندگاری و همچنین سهولت در استفاده تولید شد . گز لقمه ای دردسر های آرد را ندارد و همچنین ماندگاری آن حدودا 2 برابر گز آردی است . این نوع گز ، باعث رشد و تنوع زیاد گز اصفهان شد .